Bosch PVS 811B16E fekete indukciós üvegkerámia főzőlap beépített páraelszívóval

Serie 4

80 cm széles

Keret nélküli kivitel

Az indukciós technológia azonnal felmelegíti a főzőedényt, azonban magát a főzőlapot nem. A teljesítményszint rendkívüli pontossággal szabályozható. Kizárólag a főzőedény alatti terület melegszik fel, a környező részek hűvösek maradnak. A kiömlött ételt egyszerűen csak le kell törölni és biztos, hogy nem ég oda.

Jellemzők:

• Integrált szellőzőmodul – már a forrásuknál a gőz és a kellemetlen szagok megszüntetése. Egyesíti az indukciós főzőlapok és a páraelszívók legjobb tulajdonságait. Mivel közvetlenül a főzőlap felületébe van beépítve, a főzés során keletkező szagokat és gőzt már a kiindulási pontnál elvezeti. Így nincs szükség külön páraelszívóra, ezért több hely marad pakolni - vagy az egész konyhát belátni.
• TouchSelect - ezzel az új vezérlőpanellel könnyedén szabályozható a kívánt főzőzónát. Egyszerűen ki kell választani a főzőzónát, majd a kívánt teljesítmény-fokozatot. Az új QuickStart és ReStart funkció még jobban megkönnyíti a főzést.
• MoveMode CombiInduction - ha nagyobb helyre lenne szükség egy hosszú edény, például egy sütőedény számára, akkor két különálló főzőzóna egy nagy zónává vonható össze kombinált hőmérséklettel a CombiZone gomb megérintésével. A MoveMode használatával pedig az edény mozgatásával meghatározható a kívánt teljesítmény-fokozatot.
• PowerBoost (Indukció) - ez a praktikus funkció megnöveli a leadott energiát az ultragyors főzéshez. Használja az indukciós főzőlapon nagy mennyiségű víz felforralásához - így a legmagasabb teljesítményszinthez képest csaknem 35% -kal gyorsabban fog felforrni a víz.
• QuickStart funkció észleli, hogy hova került az edény és a kezelőfelületen automatikusan kijelzi a megfelelő főzőzónát. Egyből nekilátható és várakozás nélkül kiválasztható a kívánt főzési fokozatot.
• ReStart - a főzőlap kikapcsoláskor rövid időre elmenti a legutóbb kiválasztott beállítást. A főzőlap rövid időn belüli visszakapcsolása esetén a korábbi beállítások újra elérhetők lesznek.

Főzőzóna:

• CombiZone: nagyobb edények használata és két főzőzóna összekapcsolása egyetlen naggyá.
• Bal első főzőzóna: 210 mm, 190 mm, 2.2 kW (maximális teljesítmény: 3.7 kW)
• Bal hátsó főzőzóna: 190 mm, 210 mm, 2.2 kW (maximális teljesítmény: 3.7 kW)
• Jobb hátsó főzőzóna: 180 mm, 1.8 kW (maximális teljesítmény: 3.1 kW)
• Jobb első főzőzóna: 210 mm, 2.2 kW (maximális teljesítmény: 3.7 kW)

Kényelmes használat:

• TouchSelect vezérlés: a teljesítmény állítása nyomtatott +/- gombok segítségével
• 17 fokozat: a teljesítmény precíz beállítása a 17 teljesítményfokozat segítségével (9 fő és 8 köztes fokozat).
• Kikapcsolási időzítő: kikapcsolja a főzőzónát a beállított idő végén (pl. főtt tojás esetén).
• Visszaszámláló időzítő: jelzés szólal meg a beállított idő végén (pl. tészta esetében).

Időmegtakarítás és hatékonyság:

• PowerBoost funkció, minden főzőzónához: a víz gyorsabb felforralása az 50%-kal nagyobb energiának köszönhetően (a legmagasabb sztenderd értékhez képest),
• QuickStart funkció: bekapcsoláskor a főzőlap automatikusan kiválasztja a főzőzónát, amin edényt érzékel (kikapcsolt módban odahelyezettet).
• ReStart funkció: véletlen kikapcsolás esetén állítsa vissza az összes korábbi beállítást a főzőlap 4 másodpercen belüli ismételt bekapcsolásával.
• QuickStop: kapcsolja ki gyorsan a főzőzónát, egyetlen hosszabb érintéssel.

Design:

• keret nélküli kivitel

Biztonság:

• 2-fokozatú digitális maradékhő-jelzés jelzi, hogy mely főzőzónák forrók vagy melegek még.
• Gyermekzár
• Főkapcsoló: a zónák kikapcsolhatók egyszerre, egy gomb érintésével.
• Biztonsági kikapcsolás: biztonsági okokból a melegítés egy előre beállított idő után, ha nincs interakció, leáll (testreszabható).

Pultba építhető páraelszívó rendszer:

• Indukciós főzőlap teljesen beépített nagy teljesítményű pultba épített páraelszívóval.
• Csatornás vagy keringetéses elszívás konfigurálására alkalmas (beleértve a különböző szoftvermódokat). Kötelezően szükséges szerelési anyagok:
• Esztétikusan beépített, teljes átömlésű levegőbemeneti kialakítás lebegő, hőálló üvegkerámia elemmel a szabad mozgáshoz és az edények elhelyezéséhez.
• Nagyteljesítményű, halk motor, energiahatékony BLDC-technológiával. Nagy elszívási sebesség, alacsony zajszinttel, kellemes hangfrekvencián a pszichoakusztikusan és aerodinamikusan optimalizált belső részen keresztül, mellékelt, de nem látható befúvóval. Kiválóan ellenáll a nyomásesésnek, még hosszabb és bonyolultabb csatornák esetén is.
• Közvetlenül beépített, nagyteljesítményű cleanAir szagszűrők 2 x 2 akkumulátorral (a keringetéses konfigurációban).
• - Optimalizált szagcsökkentő teljesítmény a komplex szagmolekulákat tartalmazó ételek (pl. hal) főzéséhez.
• - Nagyméretű szűrőfelület, kiemelkedő szagcsökkentő képességgel.
• - Anti-pollen funkció: A szűrő rendkívül nagy mennyiségű levegőben lévő pollent visszatart, és deaktiválja a szűrő által visszatartott allergéneket.
• - 360 óra főzési élettartam (nem regenerálható).
• - Halk szűrők optimalizált pszichoakusztikával.
• - Alulról is könnyen hozzáférhető és eltávolítható.
• - Utánrendelhető CleanAir szűrőkészlet: HEZ9VRCR0.
• Csatornás elszívás esetén: közvetlenül beépített, nagyteljesítményű halk akusztikus szűrők 2 x 2 akkumulátorral a jelentősen halkabb működés és a továbbfejlesztett pszichoakusztika érdekében.

Elszívórendszer 3, elektronikusan szabályozható ventillátor fokozattal és 1 Boost/Intenzív fokozattal TouchSelect vezérlés felhasználói felülettel:

• Elszívórendszer automatikus bekapcsolása a főzőlap használatakor.
• Kikapcsolás automatikus késleltetése a főzés után, a megmaradt szagok elszívása érdekében (különösen halk ventilátor zajszinttel, 12 perc csatornás, 30 perc keringetéses elszívás esetén, kézzel kikapcsolható).
• Teljesen manuális vezérlés is lehetetséges a TouchSelect vezérlésnek köszönhetően.

Könnyen leszerelhető és könnyen tisztítható zsírszűrő az üvegkerámia fogantyú használatával:

• - Az egység kényelmes, egykezes eltávolítása az üvegkerámia fogantyú segítségével.
• - Beépített, nagyméretű, nagyteljesítményű rozsdamentes acél zsírszűrők 12 szűrőréteggel és egy fekete felső réteggel az esztétikusabb beépítés érdekében. A zsírszűrő hatásfoka 94 %.
• - Az egység minden eleme könnyen tisztítható, mosogatógépben mosogatható és hőálló.
• - (Felső) Folyadék-gyűjtőegység 200 ml-es térfogattal a szokásos véletlenszerű kiömlésekhez vagy a főzésből származó páralecsapódáshoz.
• - Nagyteljesítményű folyadékelvezető rendszer a 200 ml-t meghaladó folyadék kiömlésekhez.
• - Biztonsági folyadékgyűjtő további 700 ml-es térfogattal, súlyosabb balesetek esetére. Mosogatógépben mosogatható. Alulról is könnyen hozzáférhető és szétszerelhető.
• - A teljes befogadó térfogat 900ml (200ml + 700ml).
• - Vízálló légfúvó rendszer.

Elszívórendszer teljesítménye:

• - Elszívási teljesítmény csatornás elszívás esetén (EN 61591 szerint): normál beállítás min. 330 m3/h, normál beállítás max. 500 m3/h, fokozott/intenzív beállítás max. 622 m3/h.
• - Leválasztási teljesítmény keringetéses leválasztás esetén (EN 61591 szerint): normál beállítás min. 252 m3/h, normál beállítás max. 441 m3/h, max. fokozott/intenzív beállítás max. 595 m3/h.
• - Zajszint csatornás elszívás esetén (hangerő szintje EN 60704-3 szerint): normál beállítás min. 61 dB-re 1 pW, normál beállítás max. 69 dB-re 1 pW, max. fokozott/intenzív beállítás max. 74 dB -re 1 pW.
• - Zajszint keringetéses leválasztás esetén (Hangszint EN 60704-3. szerint): normál beállítás min. 55 dB -re 1 pW, normál beállítás max. 66 dB-re 1 pW, fokozott/intenzív beállítás max. 72 dB-re 1 pW.
• - A zsírszűrő hatásfoka (EN 61591 szerint) 94 %.

Fogyasztási adatok és energiahatékonyság (a 65/2014/EU számú rendelet szerint):

• - Energiahatékonysági osztály: B (az A+++-tól D-ig terjedő energiahatékonysági besorolás alapján).
• - Hidrodinamikai hatékonyság: A
• - Zsírszűrő hatékonysági osztálya: B
• - Zajszint normál beállítás min. és max. esetén: 61 dB és 69 dB.

Tervezési és szerelési megjegyzések:

Csatornás vagy keringetéses elszívás konfigurálására alkalmas (beleértve a különböző szoftvermódokat). Kötelezően szükséges szerelési anyagok:

• HEZ9VRPD0 a CleanAir szagszűrővel rendelkező teljesen csatornás és részben csatornás-keringetéshez. HEZ9VRUD0 kezdőkészlet CleanAir szagszűrővel rendelkező csatorna nélküli keringetéshez.
• HEZ9VEDU0 a csatornás elszíváshoz.

A teljes kivezetéses elszíváshoz vagy bármilyen más, egyedi belső keringetéses tervezéshez különféle csővezeték-tartozékok állnak rendelkezésre.

Tervezési javaslatok:

• A szerelés lehetséges szigetként és fal orientált konfigurációban is.
• A termék megfelel a tűlángos vizsgálati módszer (IEC 60695-5-11 szerint), a V2 éghetőségi osztály (UL94 szerint) és a B1 építési anyagok osztálya (DIN 4102-1) előírásainak. A csatorna nélküli keringetőhöz tartozó HEZ9VRUD0 kezdőkészlet is megfelel ezeknek a szabványoknak.
• A maximális süllyesztési mélység 223 mm az üveg alatt a felső szerelésű, míg 227 mm a süllyesztve beépített készülékeknél.
• A készüléknek alulról szabadon hozzáférhetőnek kell lennie (vagyis az alsó biztonsági folyadékgyűjtőhöz való hozzáférés).
• Nincs szükség álpadlóra a pultba építhető páraelszívó rendszerrel rendelkező főzőlap alatt. A padlóegységben levő fiókoknak és/vagy polcoknak kivehetőknek kell lenniük. A padlóegység hátlapja megmaradhat - csak egy levegőkivezető nyílásra van szükség (a helyét és méretét a beszerelési útmutatóban lehet megtalálni).
• A csatorna nélküli keringetéshez tartozó HEZ9VRUD0 „Plug 'n Play” kezdőkészlethez szükség van egy 25 mm-es függőleges nyílásra a bútor hátoldalán. A tökéletes működéshez az 50 mm ajánlott.
• A munkalap minimális vastagsága 16 mm felső szerelésű és süllyesztve beépített készülékeknél, szokásos beszerelési rendszer esetén. Vékonyabb munkalap használata is lehetséges tartalékalkatrésszel: 626792 tartozék.
• A készülék teljes súlya 26 kg - a teherbírást és stabilitást, különösen nagyon vékony munkalapok esetén, megfelelő szerkezetek alkalmazásával kell biztosítani. A készülék teljes súlyát és a munkalap gyártójának szerkezeti szilárdságra vonatkozó előírásait figyelembe kell venni.
• A részben csatornás és csatorna nélküli keringetéses elszívóberendezéseknél a talpazat területén ≥ 400 cm² visszaáramló nyílást kell figyelembe venni. A nyílás lehet kimeneti rács, lamellás rács vagy vékony és rövid láb, a konyhabútor gyártójának választékától függően.
• A készülék hátulján lévő légkivezető nyílás közvetlenül is hozzáférhető egy lapos csatornazáró elemmel (DN 150).
• A nyomásesésnek ellenálló befúvó hosszabb és sokkal összetettebb csatornát tesz lehetővé, amely akár 8 m hosszú is lehet három 90°-os könyökkel, miközben a teljesítménye még mindig megfelelő.
• Csatornás elszívással rendelkező páraelszívó és egy kéményszellőzéses tűzhely szerelésekor a készülék tápellátásába egy megfelelő biztonsági kapcsolót kell beépíteni. Ez a keringetéses elszívással rendelkező konfiguráció esetén nem szükséges.
• A csatornás elszívással rendelkező konfigurációba egy 65 Pa maximális nyitási nyomású egyirányú csappantyút (vagy visszacsapószelepet) kell beszerelni.

Beszerelés:

• Termékméretek (Ma x Szé x Mé mm): 223 x 802 x 522
• A beépítéshez szükséges résméret (Ma x Szé x Mé mm): 223 x 750 x (490 - 490)
• Minimális munkalap vastagság: 16 mm
• Csatlakozási teljesítmény: 7400 W
• PowerManagement Funkció: szükség esetén korlátozza a maximális teljesítményt (az elektromos biztosítéktól függően).
• Clean Air Plus levegőszűrő, N**0155 tartozék
• 60 cm-es padlószekrénybe is beszerelhető